Обложка канала

Кухни народов мира

Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день. Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ

Кухни народов мира

4 года назад
Открыть в
ОТБИВНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ СГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ ✅Полезное и вкусное блюдо грузинской кухни - нежное диетическое мясо в пикантной ореховой панировке. Телятину можно заменить молодой говядиной 📝Ингредиенты: • телятина (вырезка) - 600 г • мед - 2 ст л • майонез - 3 ст л • горчица 1 ч л • соль - по вкусу • орехи - 0,5 стак • растительное масло Приготовление: 1. Орехи порубить блендером. Мясо нарезать порционными ломтями, отбить, посолить 2. Мёд, майонез, орехи и горчицу смешать, обмазать куски мяса и дать им настояться минут пятнадцать 3. Масло раскалить, положить ломтики мяса и жарить, как обычные отбивные, с двух сторон до готовности десять-пятнадцать минут. #грузинскаякухня