СЫРНИКИ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ ✅Необычный тосканский рецепт всеми любимого завтрака Ингредиенты: • творог - 200 гр • сыр - 200 гр • яйцо - 1 шт • зелень кинзы или петрушки - 2 пучка • кедровые орешки - 3-4 ст л • мука - 1 ст л • соль, чёрный молотый перец - по вкусу • оливковое масло - 100 мл • растительное масло - для жаренья 👩‍🍳Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой тёрке, творог протереть через сито. Зелень кинзы промыть, обсушить, мелко нарезать, выложить в чащу блендера, добавить орешки и оливковое масло, измельчить до получения однородной массы, по вкусу приправить солью и молотым перцем 2. Полученную смесь соединить с творогом и сыром, ввести слегка взбитое яйцо, тщательно перемешать. Сформовать небольшие круглые сырники, запанировать в муке и обжарить с двух сторон до румяной корочки ❤️Ароматные зелёные шарики подавать на стол в горячем виде с натуральным йогуртом #итальянскаякухня #завтрак