КИТАЙСКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ НА СКОВОРОДЕ ✅Вкусный и быстрый рецепт, подходит как для завтрака, так и для перекуса 📝 Ингредиенты: • мука - 200 гр • сухие дрожжи - 2 гр • свиной фарш - 300 гр • кукурузный крахмал - 2 ч л • вода - 120 мл • сахар - 1/4 ч л • соевый соус - 2 ч л • кунжутное масло - 1 чл • имбирный порошок, зеленый лук - по вкусу • перец черный - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. В теплой воде растворить сухие дрожжи и сахар. Вмешать муку и замесить тесто. Скатать шарик, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут 2. Фарш смешать с соевым соусом, добавить кунжутом масло, крахмал, измельченный зеленый лук, перец и имбирный порошок 3. Тесто вымесить, разделить пополам. Каждый кусочек раскатать в прямоугольник и намазать тонким слоем фарша 4. Условно разделить прямоугольник на три полоски. Крайние положить внутрь одна на другую. Разрезать пополам, края защипить 5. Жарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета ❤️#китайскаякухня #завтрак @in_thekitchen