АМЕРИКАНСКАЯ САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА
✅Интересная и необычная заправка, в которой сбалансированны сладкие, острые и кислые нотки
📝 Ингредиенты:
• горчица — 1/2 ч л
• лук репчатый — 1/2 шт
• уксус яблочный — 1 ст л
• соль — щепотка
• сахар — 1 ст л
• сок лимона — 1 ст л
• растительное масло — 70 мл
• кетчуп — 40 мл
• паприка сладкая молотая — 1/2 ч л
• перец черный молотый — 2 щепотки
• чеснок — 1/2 зубчика
• перец острый — 1/2 шт
👩🍳 Приготовление:
1. Порезать лук, чеснок и острый перец
2. В чашу билетера налить масло и кетчуп, добавить остальные ингредиенты, кроме лимонного сока
3. Всё взбить до получения однородной массы и постепенно, по капли, добавлять лимонный сок. Перемешать
❤️Соус подходит для салатов и овощных нарезок #американскаякухня #соус
@in_thekitchen