Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
☝️ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ
ЭФИОПСКИЙ ЧАЙ СО СПЕЦИЯМИ
Назвать чаем этот напиток в привычном нам понимании довольно сложно, но тем не менее рецепт оригинальный, вкусный и дает отличный заряд энергии и бодрости на весть день
• вода — 4 стакана
• кардамон — 1 ч л
• корица молотая — 1/2 ч л
• мускатный орех — 1/8 ч л
• гвоздика молотая — 1/8 ч л
• корень имбиря — 1 шт
• мёд — по вкусу
Перемешать все молотые специи в небольшой миске. Довести воду до кипения, в кипящую воду добавить смесь специй, имбирь, порезанный на ломтики и кипятить на медленном огне 4 минуты. Снять с огня, дать немного остыть и процедить. Разлить в чашки, добавить по вкусу мед
#интересныефакты