ТОРРИХАС ✅Гренки на испанский манер, пропитанные сладким молоком с пряным апельсиновым сиропом и поджаренные до румяной корочки, буквально тают во рту 📝Ингредиенты: • багет (черствый) — 1 шт • молоко — 500 мл • яйца — 2 шт • сахар — 150 гр +2 ст л • апельсин — 2 шт • корица — 1 палочка • растительное масло — для жарки 👩🏼‍🍳Приготовление: 1. Выжать сок из апельсинов, перелить его в кастрюлю и добавить сахар (150 гр) 2. Довести смесь до кипения и варить на медленном огне 7 - 10 минут, затем немного охладить 3. Багет нарезать на ломтики толщиной 2 - 3 см и выложить в огнеупорную форму с бортиками 4. В молоко добавить корицу, цедру одного апельсина и 2 ст л сахара, довести до кипения и залить горячим молоком ломтики хлеба, оставить на 5 мин 5. Яйца взбить, обмакнуть в них ломтики хлеба и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки ❤️ Полить гренки апельсиновым сиропом и подавать к столу #испанскаякухня #завтрак @in_thekitchen