КАНТУЧЧИ ✅Кантуччи - это разновидность итальянского печенья бискотти, распространенная в Тоскане 📝 Ингредиенты: • яйца  — 2 шт • мука  — 270 гр • орехи (фундук или миндаль)  — 100 гр • мёд — 1 ст л • масло сливочное — 30 гр • сахар  — 120 гр • разрыхлитель  — 1 ч л • цедра лимона — 1 шт • вино белое сухое — 30 мл • соль — щепотка 👩‍🍳 Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты (орехи можно слегка подробить) и замешать мягкое тесто 2. Разделить тесто на две части и сформировать небольшие батоны, выложить на противень и запекать 15 минут при 180 С 3. Затем вынуть и нарезать на небольшие ломтики, толщиной примерно 1 см. Снова разложить на противене и еще подсушить в духовке по 5 минут с каждой стороны ❤️Подавать к чаю или кофе #итальянскаякаякухня #завтрак @in_thekitchen