Простые рецепты на завтрак, обед и ужин из разных стран, а также викторины и интересные факты о еде каждый день.
Вас ждёт настоящее кулинарное путешествие в условиях закрытых границ
ЯЙЦА КОКОТ
✅Этот французский завтрак вкусный и изысканный станет прекрасной альтернативой привычной яичнице. Для его приготовления понадобятся лишь керамические формы для запекания
📝 Ингредиенты (на 2 порции):
• яйца – 2 шт
• бекон – 20 гр
• сыр – 30 гр
• сливки – 10 мл
• помидоры черри – 6 шт
• болгарский перец –1/2 шт
• лук зеленый – 1 шт
• соль, перец – по вкусу
• сливочное масло – 10 гр
👩🍳 Приготовление:
1. Формочки для запекания смазать сливочным маслом и выложить нарезанный бекон
2. Затем положить порезанные помидоры и болгарский перец
3. Вбить в каждую форму по одному яйцу, добавить по чайной ложке сливок, посыпать тертым сыром, посолить, поперчить
4. Отправить в духовку, разогретую до 150 градусов на 15- 20 минут
5. Запекать в духовке еще примерно 20 минут до золотистой корочки
❤️Подавать в формочках, посыпав зеленым луком с тостами #францусзскаякухня #завтрак
@in_thekitchen