БУЛЬБИШНИКИ ✅У каждой хозяйки свой рецепт приготовления этого старинного белорусского блюда 📝 Ингредиенты: • картофель - 6 шт • мука - 6 ст л • яйцо - 1 шт • сливочное масло - 50 гр • соль - щепотка • свежемолотый черный перец - по вкусу • бекон - 50 гр 👩‍🍳 Приготовление: 1. Картофель сварить в мундире, очистить, полностью остудить. Пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, растопленное сливочное масло, соль, перец 2. Сформовать из этой массы небольшие шарики, выложить их в смазанную маслом форму. Запекать в духовке 40 минут 3. Бекон нарезать мелкими кубиками, обжарить на разогретой сковороде до зарумянивания ❤️ Готовые бульбишники посыпать кусочками бекона и подать на стол #белорусскаякухня #завтрак @in_thekitchen