Тёртый пирог с творогом и черносливом 🧾 Тесто крошка: Сливочное масло охлажденное 200 г Какао 1 ч.л. Мука 300 г Сахар 150 г Начинка: Творог 400 г Яйца 2 шт. Разрыхлитель 0,5 ч.л. Сметана 4 ст.л. Сахар 4 ст.л. Манка 1 ст.л. 200 г чернослива Чернослив предварительно залить кипятком. 👩‍🍳 Сделать крошку из ингредиентов. Блендером пробить начинку. Чернослив порезать на кусочки и подмешать лопаткой к начинке. Форму выстелить пергаментом. Выкладывать слои чередуя: ⅓ теста, ½ начинки, ⅓ теста, ½ начинки, ⅓ теста. Выровнять поверхность. Выпекать 1ч30мин. в духовке 200 градусов. Можно полить шоколадом сверху на немного остывший пирог. Кушается просто, можно запить водой, чаем, можно не запивать, все равно вкусно