Hazer
263
@hazertoday
Актуальные новости и инсайды, авторские статьи, эксклюзивные интервью, фоторепортажи, интересные подборки
-
Hazer
Сегодня говорим о связи пива и спорта. Валера рассказывает про пиво и бег, Сеня парирует ему велосипедами, Андрей молчит, а Сергей немного набрасывает. Шоуноты: - Mikkeller Running Club - Другие важные (нет) беговые клубы, связанные с пивом - Тактаров и Шлеменко. Как "Охота Крепкое" связала двух спортсменов - Пивные мили и марафоны. Как бег за пивом можно превратить в спорт? - Brewdog Chain Gang & Others - Пиво и велосипедная тусовка, и как в этом замешан Zagovor - Немного про рекламу пива в спорте. Как АПЛ стала проводником пивного спонсорства и всё потеряла. Традиционная ссылка на агрегатор нашего подкаста. Данный выпуск, скорее познавательный, чем развлекательный. И затрагивает лишь малую часть связей спорта и пивных напитков. Слушай, подписывайся и рассказывай друзьям! Чирз. #подкаст -
Hazer
Напоминаю, что всю активность мы сместили в этот канал, и этот решили просто прикрыть, дабы не засорять информационное пространство -
Hazer
Что делать, когда очень хочется в топ Untappd? Не секрет, что в головах людей, стабильно пытающихся найти своё место под солнцем на маленьком полуторапроцентном рынке крафтового пива в России, сидит убеждение, что чем выше рейтинг в социальной сети Untappd, тем выше и успешнее ты на этом рынке продвигаешься. Да, можно честно работать над качеством продукта. А можно создавать средние по вкусо-ароматическим характеристикам пиво, сидр, мёд или зельтцер, но вкладывать всего себя в маркетинговую составляющую и получать с этого профит. Можно просить друзей, друзей своих друзей и всех всех всех ставить высокие оценки, попутно не забывая про основной продукт. Так делали, так, очевидно, будут делать в любой индустрии связанной с алкоголем. В этом даже нет ничего плохого, если твои друзья реально пьют и интересуются пивом. Тогда их мнение имеет хоть какую-то релевантность. А можно просто закупить ботов, или же насоздавать аккаунтов, которые с чистого листа превратят тебя в единорога от крафтовой индустрии. Схема с ботами была популярна среди некоторых пивоварен и предполагала рандомную расстановку оценок достаточно популярным пивоварням, попутно завышая оценку своему пиву, особо не вызывая вопросов со стороны, если не копаться очень глубоко. Для примера: 5 чекинов, 3 из них условной «Атомной прачечной» и пиву от AF Brew, возможно даже с хорошей оценкой в диапазоне от 3,5 и выше. Остальные две - потрясающие 4,5-5,00 своему продукту. В целом, такая схема достаточно быстро сошла на нет, всё таки Untappd в России остаётся уделом гиков и постоянным ведением аккаунтов у нас в стране занимается не так много людей (по неподтвержденным данным это порядка 30 тысяч человек, вместе с аккаунтами однодневками) Но что же делать, если, все таки, хочется славы и эфемерного богатства? Можно поступить как пивоварня Sindrom. Схема простая, сыгравшая злую шутку высоких ожиданий в итоге. Практически каждый чекин с рейтингом выше 4,25 у этой пивоварни сделан аккаунтом с ровно 4 чекинами. И это всё чекины пивоварне Sindrom. Совпадение, или ещё один топорный способ в эфемерной борьбе за верхние строчки рейтингов, фактически не дающие ничего, кроме смеха в «индустрийной тусовочке»? Скорее второе, косвенное доказательство - это оценки юзеров, активно пьющих пиво. Там результаты намного скромнее… -
Реклама
-
Hazer
Несколько правдивых историй о том как надо, и как не надо вести себя при взаимодействии с потребителем твоего продукта. Ну вот, наконец, мы и дошли до самого скандального выпуска нашего подкаста. Как правильно себя вести? Надо ли хамить, орать и обзываться? Или надо вести себя максимально сдержанно? Писать в комментах трэш и угар? Продвигать свое пиво через эпатирующих личностей из блогосферы? Подкупать посетителей фестивалей? Накручивать оценки себе, и руинить другим? Всё это в новом выпуске подкаста "То ли дело "Прачка!". Убирайте детей от наушников. Послушать (ссылка открывает сайт-агрегатор, на котором можно выбрать любимую платформу для прослушивания) Слушай. Подписывайся. Репость. Оставляй отзывы. Это Важно!!! 
-
Hazer
Никто не хочет прикупить свечнойпивной заводик? Carlsberg, Heineken как сообщают они сами, покидают пивной рынок России путём передачи своих активов третим лицам. Будут это «номиналы», лишь управляющие их бизнесом для отвода глаз, или реально новые владельцы неизвестно. Прибыли со своих активов они не получат, да и не хотят, судя по заявлениям. Зарплату работникам будут платить до конца 2022 года, так что в этом плане пока более менее спокойно. На рынке пока остаётся бельгийско-турецкое СП AB InBev Efes, которое возможно тоже выльется в чисто турецкое предприятие по итогам. Вангуем Tsingtao и Kingfisher в каждой пятерочке? А теперь по фактам: Мы чёт решили слить наши «крутые» медиа-активы в одно, и перебираемся в канал подкаста «То ли дело «Прачка!». Там будет всё тоже только ещё и с аудио, мемасиками и в более развлекательном ключе. Короче, прописывайтесь, слушайте и вот это вот всё. Hazer - всё) -
Hazer
Lobotomy Day 2022 - скорее всего не состоится(инфа почти сотка) Big Craft Day - проект давно заглох Фестиваль от ребят из ТБП - тоже сейчас в подвешенном состоянии Попасть на любой зарубежный фестиваль - за гранью фантастики Пока, реально может состояться только Craft Event, который в нынешних условиях возможно станет единственной крупной возможностью для любителей крафтового пива пообщаться между собой. А вообще нужны эти фестивали особенно сейчас? С одной стороны - атмосфера неопределенности, с другой - индустрии нужно развитие, от этого никуда не деться и не уйти. -
Hazer
Маркировочка пока…на паузе Максимально логичный шаг, чтобы не добивать ту часть промышленности, которая и так сейчас испытывает трудности с поставками, логистикой и ценами на сырье Бирфинг — пивной брифинг ⚡️Из Минпромторга приходят вести о том, что история с маркировкой ставится на паузу: новые категории пока во всю эту движуху подтягивать не будут, а те, в которых уже идут эксперименты, так и оставят на экспериментальной стадии. Логично и разумно.
-
Hazer
У LiS Brew появился конкурент… 
-
Hazer
В след за многими компаниями, инвестиции и экспорт в нашу страну останавливает Carlsberg Group, владеющая в том числе «Балтикой», топ-3 пивоваренной компанией России -
Hazer
Тут пришла информация, что Untappd удаляет (просим прощения, скорее деактивирует) бейджик, который получаешь за чекины российского пива... PS Надолго ли? 
-
Hazer
Пока все рассказывают о изменениях в гайде Brewers Association, мы нашли прикольную новинку от Пепси. Для фанатов безалкоголки и поклонников нитро-подачи. Судя по отзывам, получилась выдохшаяся кока. 
-
Hazer
Хоба... Балтика начинает изготавливать по лицухе пиво от некогда крафтовой пивоварни Brooklyn Brewery. Два сорта Pilsner и American Ale c февраля будут доступны в магазинах нашей необъятной родины. Странно, но после таких новостей корпоративный сайт Балтики плюется ошибками на этот инфоповод. Вряд ли биргики ринулись за подтверждением. 
-
Hazer
Конец великой эпохи… -
Hazer
Первый пивной сомелье теперь официально не связан с пивоварней New Rigas. Любители пивных карт - налетайте. 
-
Hazer
Зельтцерная революция. Начало -
Реклама
-
Hazer
2 из 4 заведений «Бакунин групп» выставлены на продажу "Прогнозы печальные. Два из четырёх своих заведений я уже выставил на продажу. Падение продолжится", — печально констатирует Романенко. Это всё последствия ограничений и qr кодов. Здесь рассказывают подробнее, про то как сейчас тяжело петербургскому общепиту. -
Hazer
Крик души любого крафтового пивовара! Варите хорошее пиво, не смотрите на рейтинги. Всё будет хорошо. Кроме маркировки 
-
Hazer
Будущее пивоварения уже здесь Скоро. Читайте тренды на 2022 год