Гид по винным событиям Москвы открытым и закрытым, платным и бесплатным, выставкам, дегустациям, конкурсам и ужинам - присоединяйся и наслаждайся лучшим вином в правильной компании
Всеми способами нас завтра дома хотят оставить! Вот даже придумали образовательную онлайн-программу по винам США с прямыми включениями местных виноделов и критиков. Так что паспорт не забываем регистрируемся на https://usawinefest.ru/#course, это - free
Если б только я могла выбирать место для укрытия от всего происходящего в мире безумия... Им бы возможно стал вместительный погреб Vinissimo в Староконюшенном. А лучшей компанией - однозначно выдержанные Бордо Правого и Левого берега! Ведь сомневаться, какой из них я люблю больше, можно до конца света - 2600р
Прямые эфиры с вином и о вине - новый бум среди оказавшихся в заточении европейских вайн эспертов и сомелье. Вот и моя хорошая знакомая Nika Shevela, независимый винный консультант из Барселоны, обьявила расписание на эту неделю. 40 минут эфира на английском, чтобы гарантированно подсократить запасы своих погребов в компании винных энтузиастов всех мастей (не забудьте добавить +2 часа по Москве) - free
Передо мной - фото тоненькой девочки в купальнике, перемазанной серой «лечебной» глиной. Подпись в альбоме «Ахтанизовский лиман, 1999г» Дальше фото девочки на водопадах, девочки на лошади, девочки с мамой на какой-то сопке, и последняя, самая грустная - на групповой дегустации в местной винодельне. За 20 лет девочка как будто не сильно изменилась, зато вина Таманского полуострова теперь можно дегустировать без тени разочарования. Golubitskoe Estate выпустила линейку Reserve из урожая с лучших участков Голубицкой стрелки, омываемой двумя морями, окруженной вулканами и лиманами, так хорошо знакомой мне из детских семейных путешествий. Медовое шардонне с соленым морским всплеском, свежайшее розе цвета лотосов, растаявшее вишней в шоколаде мерло и сочно шелковичный каберне совиньон - всё это уже по-взрослому, хотя лозы Golubitskoe не старше 10 лет. Ну а наши воспоминания и вовсе вне возраста - здорово, что они оживают с бокалом приятного вина! Да, мам?;)
И еще один полезный навык перед грядущими open-air’ами прививают также завтра в Sinners&Beginners - обучение сабражу с помощью всех подручных средств от Владимира Груздева. Мастер-класс, 3 бокала игристого, а также закуска (при предъявлении этого поста) включены - 1500р
К нам пришла африканская жара - самое время отправляться на Фестиваль вин ЮАР. Уже завтра - круговая дегустация лучших хозяйств и конкурс «Московский вердикт» под ритмы афробита. И хотя представители “самого старого Нового Света” уже давно ставят на белое, будет множество вариантов для грядущих майских браай самого разного уровня, одевайтесь полегче - free(для профессионалов отрасли и студентов винных школ)/500р
А счастливым обладателям нескольких световых часов понедельника можно попробовать австрийцев, а заодно и весь остальной портфель виноторговой компании Grape на Grand Portfolio Tasting. Внутри - селективная подборка преимущественно некрупных европейских хозяйств, практикующих органическое и биодинамическое виноделие. Вставайте в очередь к @alugovaya - free
9 апреля следуем в «Депо» в компании трёх австрийских друзей-виноделов Johannes Zillinger, Michael Gindl и Ewald Gruber. С 18 до 20 они устраивают здесь круговую дегустацию своих свежайших рислингов, по-весеннему ароматных грюнеров и садово-ягодных цвайгельтов, всё в философии биодинамики и с дружественным фудпейрингом от StallbyBerezova. Запасайтесь фишками! - 150-170р/бокал
На прошлой неделе мы жадно обсуждали первый винтаж от глав Минпромторга и «Ростеха», разлитый между прочим по “кооперативной” схеме. А в субботу получившуюся «Мантру» уже можно попробовать на дегустации в школе WineQ вместе с другими брендами «Долины Лефкадия». Медленно, но верно Николаевы реализуют проект, где любой желающий (и не только олигарх🙈) сможет стать виноделом, а как - лучше их и спросите - free
Приближается одно из главных и ярких событий года для винной отрасли - Российский конкурс сомелье. В этом году ассоциации двадцать лет. И каждый год она называет лучшего. Победители конкурса становятся настоящими звёздами. Безусловно, сам конкурс это отличное шоу даже для неискушенных зрителей. Состязание, когда сомелье вслепую называют сорт, год, страну и даже местечко, где произведено вино, завораживает. Все это смотрится, как отлично поставленный спектакль. И разумеется, поход на конкурс - это великолепный повод познакомиться с винами лучших компаний страны на Салоне. И с виноделами. Традиционно встреча с прекрасным пройдет в Корстоне (Косыгина, 15) 30 марта. Стоимость билета - 1500 рублей. Его можно купить тут: sommelier.ru/gosti-registraciya Детали: facebook.com/RussianAssociationsSommelier/videos/2076199489344617/
Желаю, чтобы в пятницу вечером тёплый весенний ветер подхватил вас, лёгких и воздушных, и донёс до винотеки Winehelp на Шарикоподшипниковской. Здесь начнётся уже другое путешествие, гораздо более увлекательное. Петнат, грюнер, блауфранкиш, айсвайн и другие австрийские специалитеты в компании Руслана Куста - 600р
В декабре минувшего года не стало Патрика Леона, одного из самых значимых энологов современности. 20 лет работы в Mouton Rothschild, консультации топовых хозяйств на 5 континентах и.. участие в молодом проекте «Лефкадия» из Краснодарского края. Леон был одной из первых величин, поверивших в российское вино и доказавших, что оно может быть стильным, гастрономичным, доступным. Вспомним об этом завтра на ужине в «Пироги, вино и гусь» или 28 марта на большой дегустации с последними винтажами мастера - 1700/1500р
У вина всегда есть «платье», у натурщицы чаще - нет. На бумаге она - лишь плавные очертания, а вино - стыдливый румянец, первый загар, яркий след от шлепка, как вам будет угодно. 24 марта осваиваем винный скетч с натуры вместе с Екатериной Пугачёвой, совладелицей бара Sinners&Beginners и автором украшающих его картин. Идеальные соски - 1500р
Блаженны те, кто обладает парой нерабочих часов в оставшиеся будни - сегодня открылась Metro Expo, столь необъятная и насыщенная, что организаторам пришлось создать мобильное приложение для навигации. По винной части всё просто - в пятницу до обеда внимаем на мастер-классах с именитыми спикерами, а после - вкушаем на бескрайних стендах винных поставщиков Metro (более 1000 вин из 23 стран). Регистрация - free
Впервые я побывала на винограднике лет в 12 - он опасно граничил с летним лагерем под Новороссийском, где скучающие школьники коротали остатки каникул. По-моему, это был самый скоростной спринт в моей жизни и, конечно, самый сладкий виноград.. Мой номер один в топе российских вин - тоже из тех мест, и 22 марта предлагаю вам познакомиться с ним и его новым бренд-амбассадором. Будем сравнивать вина «Имения Сикоры» разных винтажей, яркие, как наши черноморские воспоминания, многообещающие, как наши детские мечты - 2000р
Грустно это, но удивить вайнлавера каким-то тематичным шоу крайне проблематично. Сабраж - уже мейнстрим, декантеры есть в каждом кафе, а цыганский штопор - у каждого дома. Но попытка-не пытка, хотя в случае с инструментарием для Port Tongs так и выглядит. Оригинальный способ вскрытия бутылки был изобретён для винтажных порто, но, в принципе, может быть применим повсеместно. И даже на винном казино17 марта. Наказывать проигравших😈, шутка - 1800р
Мой главный эксперт по винам Испании Nika Shevela наконец летит из солнечной Барселоны в Москву, и не одна, а с целым чемоданом к дегустации! Винный консультант, сомелье, гид, обладатель WSET 3 и диплома Wine Scholar Guild Spain, полиглот и трендсеттер, я…