я придумал определеный фильтр для поваров, долго думал что связвает тех кто не подошел нам. Получился очень простой фильтр
1. И так сойдет(простыми словами пох**зм)
2. не внимательность
3. Характер человека(трудно управляемые, нытики, интриганты, итд их не должно быть в колективе)
Кажется бональные вещи я написал, но я убежден в том что у кого на кухне не будет таких людей, они всегда будут выше своих конкурентов на 2 головы. Так как 70-80% поваров имеют хоть 1 пункт, и это влияет на конечный продукт который получает клиент.