Как сделать натуральный финиковый сироп без сахара?🤔 Рецепт очень простой🪄 1. 800г  фиников очистить от косточек, промыть под проточной водой. Положить в сотейник, предварительно налив туда 1,5 литра воды. Довести до кипения, затем убрать огонь до минимума. Варится сироп примерно 30-60 минут до мягкости фиников. Все это время в кастрюльке должна быть вода, слегка покрывающая финики. Если быстро выпаривается,то долить воды. 2. Когда финики стали мягкими - снять с огня,пюрировать блендером. Затем процедить через чистую марлю и поставить под пресс. Финики в марле нужно как следует отжать. 3. Процедив сироп, переливаем в сотейник и варим около 15-25 минут, периодически помешивая, на слабом огне. 4. После уваривания, остужаем. Переливаем в баночку чистую. #рецепт_разное