Выполняю обещание по синнабонам. Если честно,какого-то 1 рецепта любимого у меня нет,делаю разные варианты и все нравятся. Делюсь с вами вариантом с яблочной начинкой. Тесто: 480г муки пшеничной в/с 200 мл молока 100г сахара 70г сливочного масла комнатной температуры 20г свежих дрожжей 2 яйца 1 ч.л. соли Начинка: 600-800г яблок (мелко нарезать) 120г сахара 90г сливочного масла комнатной температуры 10г корицы Крем: 210 творожного сыра 40г сливочного масла 50г сахарной пудры