Этому десерту не требуется духовка. Идеально подходят переспевшие фрукты. Без глютена,без сахара,без яиц,можно без казеина. И делать 5 минут.
Пудинг с персиками
200г персиков- пюрировать.
10г финикового сиропа
12г кукурузного крахмала
250г молока (можно растительного)
Все хорошо смешать, поставить на средний огонь и варить,постоянно помешивая, до закипания. Уменьшаем огонь и варим 1-2минуты до загустения.
Разливаем в стаканчики, охлаждаем и убираем в холодильник на 6-8часов. Украшаем фруктами.
#рецепт_бг