Хлебное ассорти(@gfwildbread). Прошло 2,5 дня. Моя фруктовая вода готова. Ваша должна стать такой же шипящей газировкой с приятным

Прошло 2,5 дня. Моя фруктовая вода готова. Ваша должна стать такой же шипящей газировкой с приятным запахом бражки. Если пузырей мало и фрукты не всплыли,то ждем еще❗ ✅Дальше кормим мукой. Для этого нам потребуется пшеничная цельнозерновая мука и пшеничная в/с в соотношении 1:1. В чистую баночку наливаем 30г фруктовой воды, 15г муки в/с, 15г ц/з муки. Хорошо перемешиваем и накрываем, чтобы закваска не заветривалась и не высыхала. Оставляем ее на 24часа в теплое место. #марафон