Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками хорош тем, что его можно готовить в любое время года. В нашем рецепте мы предлагаем использовать консервированные плоды, но очевидно, что и свежие тоже вполне подойдут. Какие лучше? Решать только вам! Правда, в случае со свежими, скорее всего, придется добавлять в начинку больше сахара, хотя это дело вкуса.
В любом случае творожный пирог с персиками получится вкусным и нежным. А еще очень ароматным — за счет самих плодов, а также лимонной цедры. Мы настоятельно рекомендуем использовать ее: она гармонично сочетается со вкусом персиков и делает его более выразительным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🍑мука – 160 г
🍑разрыхлитель – 1 ч. л.
🍑сливочное масло – 80 г + еще немного для смазывания формы
🍑сливки жирностью 10% – 125 мл
🍑тертая цедра 1 лимона
🍑яйца – 2 шт.
🍑сахар – 3 ст. л.
🍑творог – 300 г
🍑кукурузный крахмал – 1 ст. л.
🍑консервированные или свежие персики – 250 г
➡️Пошаговый рецепт оставили для вас >ЗДЕСЬ
