Обложка канала

Гастроном Медиа

Канал Гастроном Медиа. Проверено. Все получится!

Гастроном Медиа

3 года назад
Открыть в
🤌Фриттата с зелеными овощами Фриттата - итальянский омлет, который готовят с разными начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса или со всеми этими ингредиентами. Обычно фриттату сначала жарят в сковороде, затем доводят до готовности в духовке. Именно такая фриттата с зелеными овощами отлично сочетается с бородинским хлебом со сливочным маслом. ИНГРЕДИЕНТЫ 🔹4 крупных яйца С0 или СВ 🔹120 г сметаны жирностью 15–20% 🔹100 г свежего или замороженного зеленого горошка 🔹100 г зеленой стручковой фасоли 🔹1 маленький кочанчик брокколи 🔹1 маленький цукини 🔹1 небольшой пучок тархуна или мяты 🔹3 ст. л. сливочного или оливкового масла 🔹соль 🔹свежемолотый черный перец 👉Подробный рецепт оставили для вас по ССЫЛКЕ