🍓Клубника в шоколаде🍓
Клубника в шоколаде… Можно ли представить себе другое лакомство, способное доставить похожее удовольствие? Нам кажется, нет. А если учесть, что приготовить клубнику в шоколаде своими руками очень легко, остается только удивляться, почему мы не делаем этого регулярно в домашних условиях.
Главное — найти крепкие, но спелые ягоды и просто следовать всем указаниям нашего подробного рецепта. Если вы все сделаете правильно, то получите изумительное лакомство.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🍓клубника – 150 г
🍓белый шоколад – 70–100 г
🍓горький или молочный шоколад – 70–100 г
🍓растительное масло (лучше всего нерафинированное ореховое или масло виноградной косточки) – по необходимости
Перед тем, как окунать ягоды в шоколад, их можно основательно подготовить. Сбрызните ягоды коньяком, золотистым ромом или земляничным ликером. Оставьте при комнатной температуре на 1 ч, затем переложите на 10–20 минут в морозильник.
Подробный рецепт ЗДЕСЬ