🍒Венский пирог с вишней
Перед вами знаменитый венский пирог с вишней. Это популярное лакомство давно шагнуло за пределы венских кондитерских, став настоящим хитом во всем мире. Воздушное тесто с ярко выраженным сливочным вкусом, ароматная вишня и хрустящий миндаль - что может быть лучше для летнего чаепития!
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸280 г сливочного масла
🔸200 г сахара
🔸1 ч. л. ванильного экстракта или 2 ч. л. ванильного сахара
🔸5 больших яиц
🔸280 г муки
🔸1,5 ч. л. разрыхлителя
🔸500 г вишни без косточек
🔸2 ст. л. миндальных лепестков
🔸25 г сахарной пудры
🔸щепотка соли
Важный момент приготовления венского пирога с вишней – взбивание масляного крема с яйцами. От этого зависит то, насколько пышным и воздушным будет ваш пирог. Так что потратьте на этот процесс достаточно времени, чтобы пирог получился на славу.
Пошаговый рецепт оставили для вас по ссылке ниже. Расскажите в комментариях, любите ли вы вишню в пирогах?
РЕЦЕПТ
