Обложка канала

Fucking French

Маленькая Франция в вашем телефоне. Иронично о верлане, сленге, живом французском и жизни франко-русской семьи. Канал ведёт Аня Кавалли, журналистка и преподавательница французского.

Fucking French

4 года назад
Открыть в
А спонсор этого вечера – еда в Марселе. Прямо рядом с нашей временной квартирой, оказывается, есть bar, да не простой, а bar à couscous. Проще говоря, место, где можно купить себе кускус на вынос. Да-да, не круассан или луковый суп, а кускус. «Стоп, это разве французская кухня?! Кажется, кускус делают в странах Северной Африки?» — можете засомневаться вы. Спойлер: конечно, но во Франции кускус популярен и давно уже обжился — говорят, его тут начали есть ещё в Средние века, а в нашей французской семье это коронное блюдо mamie Madeleine, бабули Мадлен Забавно, что есть даже отдельное слово для особого вида кастрюльки, в которой готовят кускус — un couscoussier, «кускусник» или une couscoussière, «кускусница». А теперь самое приятное. Хотя couscoussière куда менее распространённая форма, чем couscoussier, это тот самый редкий случай, когда можно употреблять слово и в мужском, и в женском роде (наконец-то). Profitez-en, камрады. #кухня_fucking_french #марсель_fucking_french