Понедельник — день тяжёлый, камрады, так что вместо серьёзного контента я принесла красивое. Сейчас во Франции разгар сезона galettes des rois, буквально — королевских галет (вообще их готовят к 6 января — то есть, на праздник l’Épiphanie, Богоявления, — но на деле галеты можно купить и позже). И каждый год французские кондитеры соревнуются, кто сделает самую волшебную и невероятную galette des rois. И ежегодно один из самых чудесных пирогов делает парижанка Нина Метайер. В этом году, например, ее galette — это изящная отсылка к балету про Casse-Noisette, Щелкунчика. Правда же чудо? Такую galette даже съесть было бы жалко. #anna_raconte_fucking_french