#факты Диеты с высоким содержанием белка становятся причиной остеопороза и заболевания почек Употребление в пищу белка увеличивает выделение кальция из костей в краткосрочном периоде, но долгосрочные исследования указывают на противоположный эффект. В долгосрочной перспективе белок в значительной мере влияет на улучшение здоровья костей и снижает риск переломов. Фактически, двумя основными факторами риска почечной недостаточности являются сахарный диабет и высокое артериальное давление. Питание с высоким содержанием белка ПОЛОЖИТЕЛЬНО влияет на них. И, получается, что питание с высоким содержанием белка является защитой против остеопороза и почечной недостаточности.