#Совет Забудьте о сахарозаменителях Есть такой сахарозаменитель, производимый из растительного сырья, - стевия (медовая трава). Из нее выделяют экстракт, который в 200 раз слаще сахара. Стевия не повышает уровень сахара в крови, тем самым не провоцирует выброс инсулина. Тогда как именно повышенный уровень инсулина способствует набору веса, причём жир откладывается преимущественно на животе. Однако здоровому человеку всё-таки нет необходимости употреблять продукты для диабетиков (а сахарозаменитель - один из них). Для снижения веса я бы рекомендовал рациональное питание с исключением потребления простых углеводов: шоколада, кремовых изделий, пирожных, тортов. Исключите также глазированные сырки, творожную массу, сдобу. - Тем, кто без сладкого не может, можно есть сухофрукты, мед, иногда зефир, пастилу (в разумных количествах).