Каким должен быть хороший завтрак? Самое главное, что важно помнить о завтраке, – он должен быть питательным, нетяжелым, давать достаточно энергии для начала дня, не обладать резким, приторным или очень насыщенным вкусом. Потому что, когда вы едите сладкое на завтрак, поднимается уровень инсулина в крови – это значит, что скоро вам опять захочется есть, т. е. чувство сытости не будет длительным. Завтрак должен насыщать на достаточно длительное время и приносить удовольствие. Рекомендую начинать свой день с овсянки, сваренной на воде, потому что сложные углеводы – это отличный источник энергии, крупы насыщают на несколько часов и являются отличным вариантом для начала дня.