#законыеды Пищевая непереносимость — должен знать каждый Белковой непереносимостью страдают 40% людей, лактозу не переносит половина населения планеты. В Восточных странах и Южной Африке процент еще выше. Если аллергия может быть с самого детства, то непереносимость как правило проявляется со временем – после 20–25 лет. С возрастом человеку становятся не нужны сахар и молоко в таком количестве, в каком он привык употреблять их в детстве, запасаясь энергией. Обмен веществ замедляется, а значит организму становится все сложнее переваривать определенные элементы в прежних объемах. Если игнорировать это и продолжать нагружать организм, в кишечнике развивается воспаление. Важно вовремя узнать свои личные непереносимости и тщательно контролировать их употребление. Таким образом вы обезопасите свой организм от лишней нагрузки.