В italy&co до 15 мая во всех ресторанах Italy проходит фестиваль равиоли. Шефы Italy придумали 5 видов, среди которых — разноцветные с креветками и цукини, равиоли в форме четырехлистного клевера с крабом и сельдереем, в форме конфет и даже в форме головного убора Папы Римского. Также во всех Italy появилось французское печенье ручной работы «Мадлен» на миндальной муке со стручковой ванилью, цедрой апельсина и добавлением ликера Гран Марнье. В наборе шесть вкусов, мы положили глаз на белый шоколад с фисташками. А в Goose Goose появился десерт ложный трюфель: сфера из шоколадного ганаша, внутри — трюфельная карамель, эффект «земли» — шоколадный штрейзель, сладость сбалансирована нотами свежего чёрного трюфеля. И напоследок: в HITCH появились специальные настойки на Tselovalnik Russian Spirits — малиновая, маковая и ореховая.