Foodieguide — телеграм канал о гастрономической жизни Петербурга.
Новости, инсайдерская информация, эксклюзивные материалы, авторские заметки, анонсы событий и мероприятий.
Новость для тех, кто любит не только есть, но и готовить: 15 мая в международном университете гостеприимства и кулинарного искусства SWISSAM стартует обучение по программе Culinary Arts, аккредитованной American Culinary Federation. А это значит, что помимо актуальных знаний и навыков, выпускники программы получают диплом ACF и успешно применяют его на деле, становясь шеф-поварами, кулинарными блогерами, ведущими кулинарных шоу и мастер-классов.
Под руководством шефов из разных стран студенты изучают фундаментальные принципы работы с продуктами, знакомятся с основными приёмами готовки, правилами составления меню.Также в программе: кулинарные традиции разных стран и курс по основам выпечки и кондитерского искусства.
На майский курс действует специальная скидка 20%. Подробнее о программе на сайте.