foodieguide(@foodieguide). В Андреевском дворе открылся новый проект Bist от italy&co

В Андреевском дворе открылся новый проект Bist от italy&co — ресторан с фресками, витражными окнами и пересечением двух концептуальных линий: мясо и культура Италии. Само название отсылает к мясу: Bistecca alla Fiorentina— стейк из говядины, жаренный на углях, специалитет Тосканы. Акцент в меню, соответсвенно, на мясные специалитет и домашнюю пасту. Выдержки из меню: равиоли Alla Fiorentina с чёрным трюфелем, мясные специалитеты на выбор (мачете, ндуйя и другие) с домашней пастой, стейк фланк с соусом Chianti и печеным сельдереем , тирамису с кофейной бабой. Большой пр. В.О., 18