Сегодня в техническом режим заработали Chang cafe x Kuta bakery. Просторное помещение в 200 квадратных метров, три зала, пекарня с открытой кухней. Специалитет — булочки в азиатском стиле: берлинский пончик с курдом из маракуйи, круассан с таро, бриошь с кокосовым курдом и взбитой кофейной карамелью. Также команда переосмыслила всем известную советскую классику: в меню есть свердловская булочка с тамариндовым повидлом и творожная венгерка с джекфрутом. Не булками едиными: утром можно позавтракать (а днём и на ланч сходить, всё до 17:00), вечером съесть легендарный том ям. Некрасова 1/38