В Commons новый шеф! Напомним, что Антон Абрезов отправился покорять Португалию, и его место занял Александр Галуза, отметивший в августе 2 года работы в ресторане. За плечами Александра — MadLabBar, Винный шкаф, Горыныч и Mushrooms. Новый шеф не планирует радикально менять концепцию и меню ресторана — акцент по-прежнему сделан на фермерские продукты. Среди новых блюд — фермерские томаты с кремом из грюйера и малиновой гранитой, гребешок с виноградом и капустой кольраби, мясной террин с инжиром и луковым кремом. Наб.канала Грибоедова, 39