Foodieguide — телеграм канал о гастрономической жизни Петербурга.
Новости, инсайдерская информация, эксклюзивные материалы, авторские заметки, анонсы событий и мероприятий.
В Elm обновили меню. Некоторые позиции переосмыслили — например, к димсамам с подкопчёнными лангустинами добавили чёрную икру и более выразительный соус. Среди абсолютно новых — говядина с печёным бататом, тартар из угря на кокосовом рисе и самосы с лисичками и печенью.
Обязательно попробуйте ролл с камчатским крабом (краба так много, что ролл нужно есть ложкой), чёрную треску (обратите внимание на текстуру) и оба новых таков один с говядиной и тремя сырами, другой — с кимчи-тунцом.
Большая Зеленина ул., 18