Foodieguide — телеграм канал о гастрономической жизни Петербурга.
Новости, инсайдерская информация, эксклюзивные материалы, авторские заметки, анонсы событий и мероприятий.
14 апреля Italy на Петроградке открывается после двухмесячной реновации. В ресторане изменился интерьер (теперь это бежевый минимализм с натуральными материалами) и появилась контактная барная стойка.
Также только в этом ресторане можно будет попробовать блюда, рецепт которых сооснователь Михаил Соколов привёз из Италии: традиционную пасту «Аматричана» с гуанчале и запечённую ножку ягненка с трюфельным пюре.
А 28 апреля по случаю обновления и дня рождения ресторана (12 лет!) будет праздничный ужин. Организуют его шеф Евгений Энгельке совместно с итальянским коллегой Клаудио Пировано и командой ресторана La Bottega Siciliana.
Большой пр. П.С., 58
