foodieguide(@foodieguide). В Thunnus к весне обновили меню. Акцент, как и всегда, сделан на тунца сухого вызревания, но готовят

В Thunnus к весне обновили меню. Акцент, как и всегда, сделан на тунца сухого вызревания, но готовят и новые блюда из морепродуктов и мяса. На закуску теперь подают мармелад из тунца с томатами и французский рийет из тунца с бриошью. На горячее можно попробовать лосось с морковью и соусом берблан или пирог из греческого бездрожжевого теста фило с белой рыбой. Из сладкого рекомендуют ганаш из горького шоколада с топлеными сливками и кофе и чизкейк с тартаром из сезонных ягод — творожный крем не выпекают, а подают на подушке из бисквита с вафельной крошкой. До 5 апреля блюда из нового меню можно попробовать со скидкой 15%.