foodieguide(@foodieguide). В Animals воплотили в жизнь давнюю задумку и запустили сезонный сет. Сет зима’22 подаём с понедельни

В Animals воплотили в жизнь давнюю задумку и запустили сезонный сет. Сет зима’22 подаём с понедельника по четверг с 15:00 до 23:00. «Зимний сезон — это разнообразие рыбы и морепродуктов, в работе с которыми мы используем традиционные техники, а вкусовые акценты расставляем специями, маринадами и цитрусовыми. Также в этом сезоне много овощей, часть из которых мы замариновали и засолили ещё в летний период, а остальные хорошо хранятся в погребе и актуальны всю зиму» — рассказывается команда заведения.