Foodieguide — телеграм канал о гастрономической жизни Петербурга.
Новости, инсайдерская информация, эксклюзивные материалы, авторские заметки, анонсы событий и мероприятий.
5 февраля в гости к zelenoe bistro приезжает tureckiy на коллабный ужин. С 17 до 23 будут ферментированные и овощные блюда в берлинско-турецком стиле.
В меню вечера: фава кодзи из ферментированного гороха, дёнер со стручковым горошком, яйцом и мятным соусом, запечённая картошка с хрустящими добавками и копчёным сыром и твист на пахлаву с курагой и фисташкой на десерт. Также обещают фантазийные напитки вроде анисовой комбучи и DJ-сет.