Friendly reminder о любимых мясных ресторанах города. Hitch — рестораны, где можно попробовать фермерские стейки сухого вызревания от лучших хозяйств страны. Мясо здесь представлено в различных вариациях: классический тартар, карпаччо и множество стейков. Меню на этом не заканчивается: в него также вошли бургеры, морепродукты, салаты, супы и прочие горячие блюда. Медиков пр,, 10; Московский пр., 179 Beefzavod — мясной цех, лавка и ресторан с концепцией «от фермы до тарелки, от носа до хвоста». Готовят 6 видов премиальных стейков, 15 альтернативных (всё — сухого вызревания) и классический набор разделов полноценного меню, a.k.a. закуски, салаты, горячее и бургеры. Аптекарский пр., 2 Red Stek & Wine — пионеры культуры альтернативных стейков в Петербурге. Меню стейков ёмкое, помимо альтернативы так же предлагают премиум и сухое вызревание. Основное меню внушительное и, конечно же, с упором на мясо: в нём нашлось место кебабу, бургерам, томлёным щекам и даже позициям из рыбы и птицы. Ленина ул., 9