Морские 🌊 водоросли представляют собой ценнейший продукт, содержащий много полезных микроэлементов, минеральных веществ и витаминов. Одной из их разновидностей являются водоросли, называемые морским виноградом. Произрастает он в прибрежных водах японского 🇯🇵 острова Окинава. Многие называют его «зеленой икрой», а в Японии оно называется уми будо.
Общая характеристика, состав и калорийность, полезные свойства продукта, вред и противопоказания, особенности использования в кулинарии 👨🍳, приготовление уми будо по-корейски 🇰🇷 - обо всем этом читайте 📖 на странице foodandhealth.ru/morepro…vinograd