Французский Десерт Клафути❤️
✔️Яйцо - 4 шт.
✔️Слив. масло - 30 гр. + 20 гр. для смазки формы
✔️Мука - 100 гр.
✔️Сахар - 3 ст. л.
✔️Молоко - 200 мл.
✔️Соль - 1 щепотка
✔️Клубника ( или любая другая ягода: черешня, вишня и т. д.)
🍓Произвольно нарезаем клубнику. Для теста яйца смешиваем с растопленным сливочным масло, молоком, сахаром и солью. Хорошо перемешиваем. Добавляем муку и ещё раз хорошо перемешиваем. Тесто получится жидким.
🍓В смазанную маслом форму выкладываем клубнику и заливаем жидким тестом. ❗️Обязательно берите ту форму из которой тесто не вытечет . Отправляем в духовку при 180 градусах на 40-45 минут. Сверху можно присыпать сахарной пудрой. Наш нежнейший десерт готов👍