Сегодня на ужин у меня настоящая паста феттуччине альфредо 🍝😋 .
У меня есть несколько вариантов этой пасты, итальянцы были в шоке от наличия курицы, муки и молока/сливок 😅😆 .
Я, конечно, не приготовила как настоящий шеф, но приблизительно оригинальный вариант выглядит так😅
Ингредиенты на 2 порции: Сливочное масло - 80 г Паста феттуччине - 150 г Пармезан - 80 г Соль, смесь перцев по вкусу Всего 3 основных ингредиента, 15 минут и всё готово 😋
Пармезан можете заменить на любой другой твердый сыр 🧀 но нежелательно - теряется вся изюминка блюда.