Идеальные сырники🔥

Они на самом деле очень нежные и не забитые, и не плывут при жарке😅

Секрет идеальных сырников - сухой творог! И обязательно надо переложить на марлю и дать стечь влаге❗️ если ходите в итоге получить вкусные сырники, обязательно сделайте это 😊

✔️Ингридиенты:
Творог-500 гр
Яйцо-1 шт
Соль щепотка
Сахар-3 ст л
Манная крупа-2 ст л
______________
После того как отжали творог на марле👇
Смешиваем все как показано на видео и остальным массу на 20 минут. Чтобы масса набухла. Но я спешила и пожарила сразу, но это не помешало им получится нежными😂👌🏻
Жарить на маленьком огне на не большом количестве масла под закрытой крышкой❗️до золистой корочки с двух сторон.
И выкладываем на бумажное полотенце. Затем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой🤗
Приятного аппетита 😘😘😘