​Уже придумали, что подавать к новогоднему столу? Я подготовила для вас несколько идей легких и полезных салатов.🥗
⠀
Салат с курицей
⠀
✔️куриное филе — 200 г
✔️пекинская капуста — 300 г
✔️2 яблока средней величины
✔️1 сладкий перец
✔️чеснок — 1-2 дольки
✔️оливковое масло
✔️соль и перец по вкусу
Для заправки:
✔️йогурт натуральный (желательно густой) — 125 мл
✔️горчица зернистая — 2 ч. л.
✔️сок лимона — 1 ч. л.
✔️мед (простой или гречишный) — 15 г
✔️сушеный укроп — 1 ч. л.
✔️по вкусу соль и перец
⠀
Капусту нашинкуйте, перец и яблоко нарежьте соломкой. Яблоко предварительно очистите от кожуры и сбрызните соком лимона, чтобы не темнело. Все ингредиенты смешайте.
Чеснок раздавите и немного поджарьте его на растительном масле, затем извлеките. После этого поджарьте порезанное полосками филе птицы по 5 минут с каждой стороны. При необходимости посолите и поперчите. Добавьте к овощам и заправьте салат.
⠀
Салат с грейпфрутом
⠀
✔️филе куриное — 400 г
✔️перец сладкий — 1 шт.
✔️огурец — 2 шт.
✔️соевый соус — 3 ст.л.
✔️Листья салата
Для заправки:
✔️оливковое масло — 1 ст.л.
✔️горчица — 1ч.л
✔️сок грейпа — 1 ч.л
✔️соль — 1/2 ч.л.
⠀
Филе куриное замариновать со специями в соевом соусе мариновать 30 мин. Обжарить до золотистой корочки. Уложить листья салата, перец, огурцы, грейпфрут, курицы полить заправкой.
⠀
Салат с курицей и черносливом
⠀
✔️Филе куриное 300г
✔️Чернослив 150г
✔️Яйцо 3 шт
✔️Пармезан 200г
⠀
Филе обжарить. Все ингредиенты выложить слоями. Смазать йогуртом.
⠀
Яйца с тунцом
⠀
Яйца (5 шт.)отварить
Банку консервированного танца смешать с желтками, можно добавить немного йогурта. Зафаршировать белки. Украсить зеленью.
⠀
Рулет из лаваша
⠀
Лаваш смазать рикоттой, уложить листья салата, кусочки сёмги и кубики авокадо. Свернуть рулет и отправит на несколько часов в холодильник. Нарезать и подавать.
⠀
Хотите больше рецептов полезных блюд? Пишите в Директ.😉
⠀
#фитнес #спорт #тренер #пп #питание #фитнесдома #тренировка #красивоетело