Омега-3 жирные кислоты в сочетании с силовыми тренировками помогают росту мышц у женщин после менопаузы.
Контролируемое исследование. Условия: шестьдесят три активных пожилых женщины (65-70 лет) на полгода поделили в случайном порядке на три группы: №1: силовые тренировки + здоровое питание, богатое омега-3 жирными кислотами. №2: только силовые тренировки №3: контрольная.
Ученые брали биопсию из четырехглавой мышцы бедра до начала исследования и через 4 дня после последней тренировки.
Результаты: воспалительные биомаркеры были снижены, а регуляция клеточного роста mTOR была повышена только в группе "силовые тренировки + омега-3". В той же группе была обнаружена значительная гипертрофия быстрых мышечных волокон (+23%).
Чем полезно: с возрастом люди теряют мышцы, и особенно женщин после менопаузы, когда эстрогены перестают защищать мышцы. Потеря мышц - не только вопрос внешности. Это делает людей менее функциональными, более предрасполагает к падениям, травмам и особенно к переломам костей (кости сами по себе становятся хрупкими, и силовые тренировки - один из способов избежать этого). Вот почему силовые тренировки и достаточно белка очень важны и в пожилом возрасте. А теперь мы знаем, что омега-3 тоже могут внести свой вклад.