​​1,4 млрд рублей заработала Воронежская область в 2022 году на акцизах на алкоголь. Ждать ли роста спроса на алкоголь и в этом году? И что будет с ценами и предложением? В Воронежской области за 2022 год отмечен рост объема продаж алкоголя на 1,6 млн декалитров – https://clck.ru/34FAjU. Много это или мало? И что будет со спросом, а, значит и с ценами на алкоголь в 2023 году? Удалось ли решить вопрос с поставками санкционного алкоголя? Сомелье, основательница «Винного ателье Берар» Алия Берар: «Воронежцы на фоне внешнеполитической ситуации действительно стали больше пить. Я замечаю это на всех корпоративах и других мероприятиях. Раза в 1,5. По понятным причинам рост пришелся на прошлую весну, а затем на осень. Спрос вырос, прежде всего, в среднем ценовом сегменте – до 1 тыс. рублей за бутылку. Также был рост в премиуме – дефицитный виски, игристое от великих домов, которые уходили из России. Это связано, прежде всего, с тем, что люди пытались сделать запасы. Но сегодня некоторые коньяки и виски возвращаются на рынок. Поэтому в 2023 году, вероятно, стоит ожидать более стабильного спроса, без резкого роста – про запас уже покупать будут не так активно. И возможно снижение цены, откат к прежнему уровню (в 2022 году цены на отдельные позиции выросли на 20-30%)». Создатель винотеки «PROВино» Станислав Лукашев: «По нашей винотеке я тоже отмечаю рост за прошлый год. Но я бы не сказал, что он какой-то рекордный. Не думаю, что будут и какие-то принципиальные изменения в 2023 году. Цены и предложение тоже останутся стабильными: большинство ушедших позиций уже заместили. Сейчас если и есть дефицит, то только каких-то отдельных конкретных марок». De Facto - Воронеж: экспертиза и аналитика Подписаться