Эколайфхак #343

Храните продукты правильно! 🥗

Выбрасывать продукты очень обидно. Чтобы этого не происходило, соблюдайте правила их хранения:

Если вы купили уже созревшие персики, груши и сливы, то лучше всего сразу отправлять их в холодильник. Но если они еще недозревшие, то хранить их нужно обёрнутыми в бумагу в прохладном и сухом месте.

Яблоки долго сохраняют свежесть при комнатной температуре. Но если у вас их перебор, положите излишек в холодильник, там они продержатся дольше.

Многие тропические фрукты нельзя хранить в холодильнике. При низких температурах они загнивают и выделяют вредные вещества. Это касается лимонов, лаймов, мандаринов.

Апельсины, хурму, гранаты и бананы можно на несколько часов убрать в холодильник, чтобы остудить. Но надолго оставлять их там нельзя. Чтобы сохранить эти фрукты, накройте их бумагой и уберите в темное и прохладное место.

Помидоры не кладите в холодильник, это испортит их вкус и изменит структуру.

Перед тем, как отправиль любые овощи и фрукты в холодильник, их лучше не мыть. Это ускорит появление плесени.

Абрикосы, авокадо, бананы, груши, дыни, нектарины, персики, помидоры, сливы и яблоки выделяют этилен, который ускоряет порчу других овощей и фруктов. Храните их отдельно.

Яйца в холодильнике проживут на пару недель дольше своего срока годности.

Если вы понимаете, что хлеба у вас больше чем надо, нарежьте его и отправьте в морозилку.

Остатки еды со стола уберите в прозрачный контейнер или банку и поставьте на первую линию видимости холодильника, чтобы не забыть доесть.