​​• злаки — пшеница, рис (очень часто в США и Австралии), овес • фрукты — авокадо, банан, овощи — сладкий картофель, тыква • морепродукты и рыба Список топ-аллергенов очень варьируется от страны к стране и зависит от культуры питания в семьях и национальных особенностей введения прикорма. Около 10% детей реагируют на три и более продукта. Может ли быть реакция на продукт, который вы дали ребенку попробовать впервые жизни? Да, может. Ребенок мог познакомится с аллергеном через кожный контакт и уже сформировать неправильный иммунный ответ. Особенно это типично для детей с атопическим дерматитом, у которых барьерная функция кожи нарушена. Если говорить о проктоколите как самом частом виде гастроинтестинальной аллергии, то чаще всего он возникает на белок коровьего молока, который попадает в грудное молоко. Реже бывает реакция на молочные или соевые смеси, еще реже на яйцо, пшеницу, кукурузу.