​​ПИРОГ "ЗЕБРА" Ингредиенты: Сметана - 200 гр Сода гашеная - 1 ч. л. Яйцо куриное - 3 шт. Маргарин - 50 гр. Какао-порошок - 2-3 ст. л. Мука - 2 стакана Сахар кондитерский - 240 гр Приготовление: Взбить яйца с сахаром до состояния легкой пенки. Растопить маргарин(или масло сливочное). Погасить соду в уксусе(или сметане). Смешать растопленный маргарин со взбитыми яйцами, сметаной, погашенной содой и мукой. Тесто должно выглядеть как густая сметана. Делим тесто пополам и одну смешиваем с какао. Разогреваем духовку до 180-200°C , смазываем противень сливочным маслом и выкладываем тесто в центр по очереди 3 ложки белого, 3 лодки коричневого, оно будет растекаться, образуя круги. С помощью деревянной шпажки делаем узор, как показано на фото. Выпекаем торт 40 минут. Приятного чаепития!