​​КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ Ингредиенты: Куриная грудка - 500 гр Сыр - 150 гр Яйца - 2 шт Майонез - 3 ст.л Мука - 3 ст. л. Укроп Соль Перец Масло - для жарки Приготовление: Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца. Сыр натираем на тёрке. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. Сверху выкладываем сыр. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом. Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаём с любимым гарниром Приятного аппетита!