​​УДОН С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ Ингредиенты: Креветки - 500 гр Лапша "Удон" - 300 гр Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 2-3 шт. Чеснок - 2 зубчика Соус соевый - 3 ст.л. Соус терияки - 3 ст.л. Приготовление: Лапшу отправляем вариться. Креветки размораживаем, очищаем, вынимаем кишечник. Перец и морковь нарезаем тонкой соломкой, зелёный лук измельчаем. На сковороде в растительном масле обжариваем раздавленный чеснок, как зазолотится- вынимаем. Отправляем к маслу креветки, как только покраснели с одной стороны, переворачиваем на другую (важно их не передержать). Добавляем к креветкам соевый соус, соус терияки и молотый имбирь, перемешиваем. Готовую лапшу промыть холодной водой и переложить к креветкам, перемешать, посыпать зелёным луком. Приятного аппетита!